不知道大家有没有发现，家里同时买的两个烧水壶，水垢却一个多一个少。同样的水，怎么烧出来就不同了呢？
影响水垢多少的因素有很多，首先就是壶的内壁材质了。目前大多数壶的内壁都是由不锈钢材质，少数壶采用的是玻璃材质。一般都能很明显的感觉到，不锈钢材质的水壶水垢明显会更少。
这主要因为这两种材质的表面光滑程度不同。不锈钢表面比较粗糙，长期加热还会出现孔洞 的积聚水垢。玻璃表面光滑，即使形成水垢，在倒水和清洗的时候，大部分水垢就和水一起出去了，所以形成的水垢较少。
还有人发现功率大的电热水壶水垢一般更多，这又是什么原因呢？
首先不得不说下水垢形成的原理。水的温度升高，水对钙镁离子的溶解性降低，钙镁离子逐渐析出，形成水垢。而大功率的水壶，因为加热元件能达到的温度更高，能让接近加热源的水短时间内达到更高的温度，造成局部温度非常高，并且持续到烧水结束。局部持续的高温让这部分高温水析出了更多钙镁离子，所以大功率电水壶产生的水垢更多。
水壶材质和功率，对水垢的多少都会有影响，也就形成了同样的水烧出的水垢还不一样多。
